कोलेस्ट्रॉल

कोलेस्ट्रॉल क्या है:

कोलेस्ट्रॉल यकृत में उत्पादित वसा का एक प्रकार है जो शरीर की सभी कोशिकाओं में मौजूद होता है और शरीर में महत्वपूर्ण कार्यों को बढ़ाता है।

रक्त में परिसंचारी कोलेस्ट्रॉल का अधिकांश (लगभग 70-80%) जिगर द्वारा निर्मित होता है, जबकि शेष भोजन से आता है।

रक्त द्वारा ले जाने के लिए, कोलेस्ट्रॉल को लिपोप्रोटीन नामक पदार्थों को बांधने की आवश्यकता होती है, क्योंकि रक्त जलीय होता है और कोलेस्ट्रॉल चिकना होता है, अर्थात वे मिश्रण नहीं करते हैं।

लिपोप्रोटीन आंतरिक में वसा (लिपिड) और बाहरी में प्रोटीन द्वारा बनते हैं। मुख्य कोलेस्ट्रॉल-लेपोप्रोटीन एलडीएल, एचडीएल और वीएलडीएल हैं

कोलेस्ट्रॉल लिवर द्वारा उत्पादित और अंडे, मीट और डेयरी उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले सेक्स हार्मोन, कोर्टिसोन, विटामिन डी और पित्त एसिड के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है।

एचडीएल कोलेस्ट्रॉल

एचडीएल उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन का संक्षिप्त नाम है, जिसका अनुवाद उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के रूप में किया जाता है, जिसे "अच्छे कोलेस्ट्रॉल" के रूप में भी जाना जाता है।

एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर जितना अधिक होगा, हृदय रोग विकसित करने वाले व्यक्ति की संभावना कम होगी।

एलडीएल कोलेस्ट्रॉल

LDL कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन, यानी कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के लिए संक्षिप्त नाम है, जिसे "खराब कोलेस्ट्रॉल" भी कहा जाता है।

एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर से धमनियों में कोलेस्ट्रॉल का जमाव होता है। रक्त में एलडीएल का स्तर जितना अधिक होता है, व्यक्ति को रोग होने की संभावना उतनी ही अधिक होती है

दिल।

वीएलडीएल कोलेस्ट्रॉल

VLDL बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन का संक्षिप्त नाम है, जिसका अर्थ है बहुत कम घनत्व वाला लिपोप्रोटीन, जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल भी माना जाता है।