जैव प्रौद्योगिकी

जैव प्रौद्योगिकी क्या है:

जैव प्रौद्योगिकी, तकनीकों और उत्पादों के निर्माण और सुधार में जीवित प्रणालियों और जीवों के उपयोग पर केंद्रित विज्ञान का एक क्षेत्र है।

जैव प्रौद्योगिकी बुनियादी जैविक विज्ञान (जैसे आणविक जीव विज्ञान, भ्रूण विज्ञान, आनुवंशिकी, आदि), लागू विज्ञान (जैसे इम्यूनोलॉजी और जैव रसायन), साथ ही साथ कंप्यूटर विज्ञान और रोबोटिक्स जैसे तकनीकी क्षेत्रों को शामिल करता है।

जीव विज्ञान के तरीकों में जीवित जीवों को संशोधित करने के लिए विभिन्न प्रक्रियाओं को शामिल किया गया है, सबसे सरल लोगों से जैसे कि पशुओं का रोपण और पौधों की खेती, कृत्रिम चयन और संकरण जैसे सुधार की प्रक्रियाओं के लिए। इसके अलावा, अधिक आधुनिक तरीकों में जेनेटिक इंजीनियरिंग और सेल और टिशू कल्चर का उपयोग शामिल है।

ऊपर वर्णित तकनीकों के साथ जीव विज्ञान के विभिन्न क्षेत्रों के बीच एकीकरण जैव प्रौद्योगिकी को जन्म देता है, जिनके अनुप्रयोग कई क्षेत्रों में होते हैं।

शास्त्रीय जैव प्रौद्योगिकी और आधुनिक जैव प्रौद्योगिकी के बीच अंतर

शास्त्रीय जैव प्रौद्योगिकी नए उत्पादों के उत्पादन या मौजूदा उत्पादों के संशोधन के लिए जीवित सूक्ष्मजीवों के उपयोग के विभिन्न साधनों की चिंता करती है। इसमें नए तरीकों को प्राप्त करने के लिए प्रजातियों को पार करने जैसे शास्त्रीय तरीकों को शामिल किया गया है, जिसमें वांछित विशेषताओं, और किण्वन, और वाइन, चीज और ब्रेड के उत्पादन में उपयोग किया जाता है।

आधुनिक जैव-प्रौद्योगिकी आनुवंशिक इंजीनियरिंग का उपयोग करने वाली तकनीकों पर बहुत अधिक निर्भर करती है। इस अर्थ में, यह बताना संभव है कि जैव प्रौद्योगिकी में सबसे बड़ी प्रगति आनुवांशिक इंजीनियरिंग उपकरण और विधियों के माध्यम से हुई है, जैसे कि जीन, कोशिकाओं और ऊतकों के जानबूझकर हेरफेर एक नियंत्रित तरीके से आनुवंशिक रूप से बेहतर जीव, डीएनए पुनर्संयोजन, ऊतक संस्कृति बनाने के लिए।, म्यूटाजेनेसिस, आदि

जैव प्रौद्योगिकी के आवेदन के उदाहरण हैं

यह देखते हुए कि जैव प्रौद्योगिकी में विज्ञान की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है, इसके परिणाम अर्थव्यवस्था के कई क्षेत्रों में पाए जा सकते हैं। इस क्षेत्र के अनुप्रयोग हमेशा ग्रह पर जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने की कोशिश करते हैं, या तो नई तकनीकों और उत्पादों के निर्माण या मौजूदा लोगों के सुधार के माध्यम से।

आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव

जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग का एक क्लासिक उदाहरण आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों (जीएमओ) का निर्माण है, जिसे ट्रांसजेनिक्स भी कहा जाता है। इन जीवों में उनके आनुवंशिक कोड को बदल दिया गया था (आमतौर पर अन्य जीवों के जीन के साथ संयोजन के द्वारा), दोषों को खत्म करने और नए गुणों को विकसित करने के उद्देश्य से।

1950 के दशक में, आनुवंशिक क्रॉस के माध्यम से कृषिविज्ञानी नॉर्मन बोरलॉग ने "बौना गेहूं" को जन्म दिया, जिसने दुनिया भर में कृषि में क्रांति लाने वाली एक नई, अधिक प्रतिरोधी और उत्पादक गेहूं प्रजातियों को जन्म दिया।

आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों के मुख्य उदाहरण हैं जिनका उपयोग किया जाता है:

• चिकित्सा में : इंसुलिन, स्टेम सेल, वृद्धि हार्मोन, बांझपन के उपचार के लिए हार्मोन, कैंसर के लिए नए उपचार, जीन थेरेपी (दोषपूर्ण जीन की जगह द्वारा रोगों का उपचार), टीके आदि।
• कृषि में : आनुवंशिक रूप से बेहतर खाद्य पदार्थ, अधिक प्रतिरोधी और उत्पादक फसलें, जानवरों और पौधों को दवाओं आदि में प्रयोग करने योग्य पदार्थ बनाने के लिए संशोधित किया गया।
• जानवरों में : ट्रांसजेनिक चूहों का अध्ययन और मछली में सामान्य (तिलपिया और सुनहरी मछली) की तुलना में चार गुना अधिक वृद्धि होती है।
• पर्यावरण में : बैक्टीरिया जो तेल और धातुओं के कारण प्रदूषण से लड़ते हैं।

अन्य उदाहरण

एक उदाहरण के रूप में, अन्य वस्तुओं और सेवाओं की जाँच करें जिनकी जैव-तकनीकी उत्पत्ति थी:

जैव प्रौद्योगिकी के लाभ

जैवप्रौद्योगिकी द्वारा लाए गए फायदे कई हैं और दुनिया भर में जीवन की गुणवत्ता में सुधार करते हुए, सभी क्षेत्रों में विस्तार करते हैं। उनके सबसे स्पष्ट परिणाम हैं:

• अधिक उपज और अधिक प्रतिरोध के हार्वेस्ट;
• कीटनाशकों का कम उपयोग;
• ट्रांसजेनिक खाद्य पदार्थ लंबे समय तक चलते हैं, भोजन की बर्बादी कम होती है;
• भोजन का उत्पादन करने के लिए आवश्यक ऊर्जा की मात्रा में कमी;
• पर्यावरण के लिए कम हानिकारक उत्पादों का उपयोग;
• दुनिया में भूख में कमी;
• अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थ;
• संक्रामक रोगों की घटना में कमी;
• बीमारियों का पता लगाने के लिए अधिक सटीक उपकरण, आदि।

जैव प्रौद्योगिकी के नुकसान

जैव प्रौद्योगिकी द्वारा किए गए अग्रिमों के नकारात्मक परिणाम भी हैं। मुख्य लोगों में, हम हाइलाइट कर सकते हैं:

• पर्यावरण को नुकसान;
• विकसित देशों की प्रौद्योगिकियों पर उच्च निर्भरता;
• आय की एकाग्रता में वृद्धि;
• पर्यावरण और जीवों पर इसके दीर्घकालिक प्रभावों के बारे में अनिश्चितता;
• घटी हुई जैव विविधता;
• ट्रांसजेनिक उत्पादों के कारण होने वाली बीमारियों की घटना में वृद्धि।

जैव प्रौद्योगिकी वर्गीकरण

जैव प्रौद्योगिकी के विभिन्न क्षेत्रों को वर्गीकृत करने के लिए, क्षेत्र के पेशेवरों और विद्वानों ने एक रंग प्रणाली को अपनाना शुरू किया जो विज्ञान को शाखाओं के क्षेत्र में विभाजित करता है: आवेदन के क्षेत्र के अनुसार:

• हरित जैव प्रौद्योगिकी : अधिक स्थायी कृषि स्थितियों के निर्माण के उद्देश्य से कृषि में लागू।
• लाल जैव प्रौद्योगिकी : यह दवाओं और उपचार में सुधार के उद्देश्य से दवा में लागू किया जाता है। सबसे उन्नत तरीके आनुवंशिक हेरफेर के माध्यम से बीमारियों के इलाज को भी कवर करते हैं।
• सफेद जैव प्रौद्योगिकी : जिसे औद्योगिक जैव प्रौद्योगिकी भी कहा जाता है, का उपयोग पर्यावरण के लिए कम हानिकारक तरीकों के माध्यम से उत्पादों के निर्माण में किया जाता है।
• पीला जैव प्रौद्योगिकी : पोषण और खाद्य उत्पादन के क्षेत्रों में लागू किया जाता है, लेकिन यह भी कीटों पर लागू जैव प्रौद्योगिकी की शाखा को संदर्भित करता है।
• ब्लू बायोटेक्नोलॉजी : समुद्री जैविक संसाधनों के दोहन पर लागू।
• बैंगनी जैव प्रौद्योगिकी : कानूनों, पेटेंट, प्रकाशन और जैव प्रौद्योगिकी से संबंधित अन्य दस्तावेजी मुद्दों से संबंधित है।
• गोल्डन जैव प्रौद्योगिकी : जैव प्रौद्योगिकी में जैव सूचना विज्ञान और कम्प्यूटेशनल तकनीकों के उपयोग को संदर्भित करता है।
• ऑरेंज बायोटेक्नोलॉजी : जिसे एजुकेशनल बायोटेक्नोलॉजी भी कहा जाता है, इसमें बायोटेक्नोलॉजी के प्रसार और प्रसार के उद्देश्य से सभी उपाय शामिल हैं।
• ब्लैक बायोटेक्नोलॉजी : यह जैविक हथियारों के उत्पादन की तरह, जंगी उद्देश्यों के लिए जैव प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग से संबंधित है।

जैव प्रौद्योगिकी कैरियर

जैव प्रौद्योगिकी की बहु-विषयक प्रकृति को देखते हुए, पेशे तक पहुंच विभिन्न संरचनाओं के माध्यम से हो सकती है, जैसे जीव विज्ञान, चिकित्सा, कृषि विज्ञान, जैव रसायन, इंजीनियरिंग, फार्मेसी, आदि।

जैव प्रौद्योगिकी क्षेत्र में प्रवेश के लिए विशेषज्ञता की आवश्यकताएं प्रत्येक पेशे के नियमों के अनुसार बदलती हैं।