वाष्पीकरण

वाष्पीकरण क्या है:

वाष्पीकरण वह क्रिया है जो तरल को वाष्प में परिवर्तित करती है ।

भौतिकी में, वाष्पीकरण तरल पदार्थ से गैसीय तक पदार्थ की भौतिक स्थिति में परिवर्तन में से एक है ।

वाष्पीकरण का विलोम, जो गैसीय से तरल तक होता है, संघनन होता है।

ये अवधारणाएँ ऊष्मा गतिकी के अध्ययन की वस्तुएँ हैं।

वाष्पीकरण की प्रक्रिया

वाष्पीकरण की तीन प्रक्रियाएँ हैं:

हीटिंग

जब तरल गैसीय अवस्था में तेजी से गुजरता है। जैसे जब कोई बूंद किसी धातु की प्लेट को छूती है और भाप बन जाती है।

उबलना

दबाव निरंतर बना रहता है और तापमान में वृद्धि होती है, जब द्रव उबलते तापमान तक पहुंच जाता है, तो कण उत्तेजित और बुलबुले बन जाते हैं। यह एक त्वरित राज्य परिवर्तन है।

भाप

उबलने की तुलना में धीमा, दबाव भी स्थिर होता है और किसी भी तापमान पर होता है लेकिन उबलते तापमान से नीचे। यह सामान्य परिस्थितियों में वायुमंडलीय दबाव, तरल अस्थिरता, वायु संपर्क क्षेत्र और तरल तापमान जैसे कारकों से प्रभावित होता है।

ताप, उबलने और वाष्पीकरण के अर्थ के बारे में अधिक जानें।