उत्प्रेरक
उत्प्रेरक क्या है:
उत्प्रेरक एक पदार्थ है जो एक रासायनिक प्रतिक्रिया की सक्रियता ऊर्जा को कम करता है और इसके बिना प्रतिक्रिया की अपनी दर को बढ़ाता है, हालांकि, इसमें भाग लेता है।
उत्प्रेरक शब्द ग्रीक से आया है, कैटालिस, जिसका अर्थ है " अपघटन ", " विघटन "। शब्द कटैलिसीस को स्वीडिश रसायनज्ञ जोन्स जैकब बर्जेलियस (1779-1848) द्वारा अपनाया गया था और 19 वीं शताब्दी में पुर्तगाली भाषा में दिखाई दिया था। सेंचुरी XX में पहले से ही उत्प्रेरक शब्द दिखाई दिया था।
उत्प्रेरक में अपने अभिकर्मकों और उत्पादों की रासायनिक संरचना को बदलने के बिना रासायनिक प्रतिक्रिया को तेज करने की क्षमता होती है । प्रतिक्रियाओं में उत्प्रेरक का उपयोग इसमें उत्पादित पदार्थ की मात्रा को नहीं बदलता है।
एक प्रतिवर्ती प्रतिक्रिया में, उत्प्रेरक द्वारा रिवर्स प्रतिक्रिया को भी तेज किया जाता है क्योंकि इसकी सक्रियण ऊर्जा भी कम होगी।
मानव जीव में कई उत्प्रेरक होते हैं, जिन्हें एंजाइम कहा जाता है । पेप्सिन, पेट में उत्पन्न और स्रावित होता है, और लार ग्रंथियों द्वारा स्रावित पाइटलिन, उत्प्रेरक के उदाहरण हैं जो पाचन प्रतिक्रिया की दर को बढ़ाते हैं।
उत्प्रेरक का व्यापक रूप से रासायनिक उद्योग में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से पेट्रोकेमिकल्स में, प्रतिक्रियाओं में तेजी लाने और प्रक्रिया को सस्ता बनाने के लिए।
प्रत्येक रासायनिक प्रतिक्रिया के लिए एक अलग प्रकार के उत्प्रेरक की आवश्यकता होती है, सबसे आम:
- धातु: सह, नी, पं, पीडी;
- एसिड: एच 2 एसओ 4;
- धातु आक्साइड: Al2O3, Fe2O3;
- मामले: NaOH;
- एंजाइम (जीवित जीवों द्वारा उत्पादित): पित्तलीन (मुंह), पेप्सिन (पेट) और ट्रिप्सिन (अग्नाशय)।
